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PROJEKT: EINE WOCHE VEGAN ESSEN

Von Maya,Semina und Helene

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Semina,Helene,Maya
- 12. Mai 2021
- 1 Min. Lesezeit

Vegane Waffeln

Waffeln für 8 Portionen

Zutaten =

250 g Mehl

1 TL Backpulver

115 g geschmacksneutrales Öl (Rapsöl)

70 g Zucker

1 Pk Vanillezucker

300 ml Milch

1 Schuss Sprudelwasser

Zubereitung =

Zucker,Vanillezucker und Öl in eine Schüssel geben und mischen

Mehl,Backpulver und Milch langsam unterrühren

Sprudelwasser dazugeben und so lange rühren bis keine

Klüpchen mehr übrig sind

Waffeleisen vorheizen und 3-4 Esslöffel Teig pro Waffel in das Waffeleisen geben

Waffeln goldbraun backen

(Mit Puderzucker bestreuen)

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