Tomatensuppe

Zutaten

1 Knoblauchzehen

1 Zwiebel

30g Pflanzen Magariene

700g Tomaten

70g Tomatenmark

1 TL Kräutersalz

1 TL Zucker

1 EL Pizzagewürz

500g Wasser

1 Würfel Gemüsebrühe

2-4 Stängel Basilikum, gehackt

4 Stängel Petersilie,gehackt

Zubereitung

Knoblauch und Zwiebeln in den Mixtopf geben und 3 Sekunden auf Stufe fünf zerkleinern.

Magariene zugeben und zweieinhalb Minuten auf kleiner Flamme/Stufe 2 Dünsten.

Tomaten, Tomatenmark, Kräuter Salz, Zucker und Pizza Gewürz zugeben und 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.

Wasser und Brühwürfel zugeben und 10 Minuten/100°/Stufe 2 garen.

Basilikum und Petersilie zugeben und 30 Sekunden/Stufe 8 vermischen.